永嘉县戈田职业高中提供多种职业技能培训课程，涵盖以下几个主要领域：
计算机相关专业 ：包括计算机应用、网络、组装维修等。
护理 ：涉及基础护理知识和技能。
学前教育 ：针对学龄前儿童的教育。
汽车运用与维修 ：学习汽车技术及其维修知识。
高星级饭店运营管理 ：培养饭店管理方面的专业人才。
旅游服务与管理 ：涉及旅游行业的管理和客户服务。
铁路运输与管理 ：学习铁路系统的运营和管理。
航空服务 ：提供航空领域的相关服务培训。
中餐烹饪 ：教授中式烹饪技巧。
此外，学校还提供一些辅助专业，如平面设计等。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，以获得更具针对性的职业技能培训。
