对于男生读职高选择什么技术好的问题，以下是一些推荐的专业：
计算机应用技术 ：专业介绍 ：学习编程语言、数据库管理、网络技术等基础课程，并可以深入学习软件开发、人工智能、大数据等前沿领域。
就业前景 ：毕业后可从事软件开发、网站建设、系统维护、数据分析等工作，在互联网行业中薪资待遇较为可观，并且有广阔的晋升空间和持续学习的机会。
数字媒体技术应用 ：专业介绍 ：涉及数字媒体的制作、编辑、设计和传播等方面的知识和技能，如视频剪辑、动画制作、游戏设计、数字图像处理等。
就业前景 ：随着互联网和移动互联网的发展，数字媒体内容的需求日益增长，该专业人才在影视制作公司、游戏公司、广告公司、新媒体企业等都有很好的就业前景。
机电一体化技术 ：专业介绍 ：集机械、电子、自动控制等多种技术于一体的综合性专业，学习机械制图、电工电子技术、机械制造技术、自动化控制技术等课程。
就业前景 ：毕业后可在制造业和工程领域从事机电设备的安装、调试、维护、维修、设计等工作，就业前景广阔，薪资待遇也较为稳定。
数控技术应用 ：专业介绍 ：培养掌握数控技术的基本理论和专业技能，能从事数控设备操作、编程、调试、维护等工作的高素质技术技能人才。
就业前景 ：数控技术一直都是比较热门的专业，实操性高，就业前景也很好。
汽车检测与维修技术 ： 专业介绍 ：虽然这个专业可能比较辛苦，但就业前景非常好，并且经过几年的磨炼，技术和专业知识都会得到提升，还可以自己创业。 电子商务 ： 专业介绍 ：主要涉及运营方面的技术，随着短视频的兴起，电子商务专业也更有竞争力。 机械制造及其自动化 ： 专业介绍 ：包括机械设计制造、数控技术等，这些专业对男生的动手能力和技术理解能力要求较高，有利于培养男生的实际操作技能和解决问题的能力。 电子信息类专业 ： 专业介绍 ：如电子技术、通信技术等，这些专业与现代科技密切相关，男生通常对电子产品和通信技术有着浓厚的兴趣。 建筑土木类专业 ： 专业介绍 ：如建筑工程技术、城市规划设计等，男生通常对建筑结构和设计有着强烈的兴趣。 厨师专业 ： 专业介绍 ：厨师是一个技术性很强的职业，需要不断地学习，提高自己的技艺。 建议选择专业时，建议男生根据自身的兴趣和职业规划来选择。如果对计算机技术感兴趣，可以选择计算机应用技术或数字媒体技术应用；如果喜欢动手操作，可以考虑机电一体化技术或数控技术应用；如果对汽车感兴趣，可以选择汽车检测与维修技术；如果对电子商务和运营感兴趣，可以选择电子商务专业；如果对建筑设计和施工感兴趣，可以选择建筑土木类专业；如果对烹饪有兴趣，可以选择厨师专业。
希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。
