根据搜索结果，以下是芜湖地区提供鸡公煲培训的推荐机构及相关信息：
一、专业培训机构推荐 芜湖飘飘香专业小吃培训学校特色 ：专注鸡公煲技术培训，适合摆摊或开店。提供面授课程，包含理论学习和实操指导，配方教学且不保留。
地址 ：芜湖市（具体校区需进一步确认）。
安徽新东方烹饪学校特色 ：办学历史悠久，教师经验丰富，传授独家配方配料，提供创业指导及就业帮扶。
地址 ：合肥市瑶海区（需提前确认是否开展鸡公煲培训）。
创想餐饮培训学校 特色 ：涵盖麻辣味、酱香味等多种口味鸡公煲培训，采用小班走读制，适合不同需求学员。 二、其他相关建议课程内容 ：选择包含原料采购、烹饪技巧、火候控制等全链条教学的机构，确保技能全面性。
实地考察 ：优先选择提供模拟餐厅或真实厨房实操环境的学校，便于快速积累经验。
口碑验证 ：通过学员评价、就业率等指标综合判断，优先选择口碑较好的机构。
建议根据预算、学习目标（如创业或就业）及地理位置偏好，选择最适合的培训机构。部分机构如新东方烹饪学校需提前电话咨询是否开展鸡公煲专项培训。
