职高农运（农业与物流）专业的课程主要包括以下几个方面：
基础课程 ：植物生理与生物化学：研究植物的生长、发育和生理生化过程。
应用概率统计：学习统计学原理在农业中的应用。
遗传学：研究生物遗传规律及其在农业中的应用。
田间试验设计：学习如何设计田间试验以研究农业问题。
农业生态学：研究农业生态系统的结构与功能及其可持续发展。
专业课程 ：作物栽培与耕作学：学习作物种植的技术与方法。
育种学：研究作物的遗传改良和育种技术。
种子学：学习种子的生产、加工和贮藏技术。
农业经济管理：研究农业经济活动的管理。
农业推广学：学习农业技术的推广方法。
植物病虫害学：研究植物病虫害的发生、防治方法。
产品商品学：学习产品商品化的基本知识和技能。
农产品营销学：学习农产品市场营销的基本理论、技术和技巧。
农产品储存与保鲜：学习农产品的储存方法和保鲜技术。
商品经济基础：学习商品经济的基本理论和知识。
环保知识：学习环境保护的基本知识和方法。
农产品仓储与配送管理：学习农产品的仓储和配送管理知识。
实践与应用 ：实习实训：通过校内外的实习实训，将理论知识应用于实际农业生产中，如作物生产、园艺作物栽培、病虫害防治等。
现代农业装备技术：学习现代农业装备的应用和维护。
这些课程旨在培养具有农产品营销、储运、病虫害防治等基本理论和技能的新农村专门人才。建议学生在校期间认真学习这些课程，掌握相关知识和技能，以便在未来就业中能够胜任相关岗位。
