通辽职业高中学的专业主要包括以下几个方面：
工程技术类 ：电气工程及其自动化
机械工程
建筑工程
机电一体化技术
新能源汽车技术
机电工程类
建设工程监理
汽车检测与维修
电厂热力设备安装与检修
电厂及变电站电气设备安装与检修
焊接技术
食用菌生产与加工技术
畜牧兽医
应急救援技术
风力发电工程技术
建筑消防技术
工程造价
智能机器人技术
无人机应用技术
汽车电子技术
食品检验检测技术
药品经营与管理
建设工程监理
会计
会计电算化
经济管理
医学护理类 ：护理
药学
康复治疗技术
农村医学
口腔医学
口腔工艺技术
眼视光技术
文化艺术类 ：学前教育
语文教育
现代教育技术
英语教育
音乐教育
美术教育
农林畜牧类 ： 农林畜牧 其他专业 ：西餐（烹饪）工艺专业
烹饪营养卫生学
西餐原料
西餐工艺
烹调工艺
宴会设计
餐饮经营与管理
烹饪学概论
烹饪原料加工技术
烹饪工艺
烹饪工艺美术
食品雕刻
面点工艺
现代快餐
这些专业涵盖了工程技术、经济管理、医学护理、文化艺术、农林畜牧等多个领域，为学生提供了广泛的学习选择和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
