根据搜索结果，以下是中式面点培训机构的综合推荐及选择建议：
一、知名连锁品牌新东方烹饪学校
优势 ：全国多城市设有分校（如北京、上海、广州等），提供零基础教学，教师经验丰富且含创业指导服务，课程涵盖从基础到高级的完整体系。
特色 ：适合零基础学员，注重实践与理论结合，适合希望系统学习或创业的人群。
北京新东方烹饪学校
特色 ：系统教学涵盖面点发酵、调味技巧等核心内容，结合模拟餐厅教学模式，与多家大型宾馆、酒店合作，提供就业推荐。海南新东方烹饪学校
特色 ：位于海口，交通便利，教学经验丰富，适合外地学员异地学习。 二、地方特色院校山西新东方烹饪学校
特色 ：以山西面食为特色，提供一年制和短期培训，教师具有一级面点师资格，适合专项学习面食类面点。郑州新东方烹饪学院
特色 ：采用“模拟餐厅”教学，注重实践操作，与大型宾馆、酒店建立合作关系，提供就业指导。 三、其他推荐机构前程职业培训学校 ：结合理论与实操，由高级面点师授课，课程涵盖面团发酵、造型设计等，适合不同层次学习需求。
东南厨师培训学校 ：隶属于教育集团，校区覆盖厦门、深圳等地，课程灵活且颁发证书。
大连劳动保障职业培训学校 ：提供免费培训+考证，设施先进，师资雄厚。
四、选择建议课程需求 ：若需系统学习且希望获得创业支持，优先选择新东方烹饪学校；若专项学习某种面点（如山西面食），可考虑山西新东方或郑州新东方。
学习目标 ：想快速掌握基础技能可报短期班，计划长期发展可考虑一年制课程。
地理位置 ：外地学员可关注海南、北京等地的分校，部分机构提供异地教学服务。
五、补充说明实践机会 ：部分院校（如新东方、北京新东方）提供酒店实习或就业推荐，建议优先选择此类机构。
考证方向 ：若想考取“粤菜师傅”等职业资格证书，可关注地方特色培训项目（如广东15万+人次培训工程）。
通过以上推荐及建议，可根据自身需求选择最适合的培训机构。
