根据搜索结果，河南省内串串火锅培训机构的推荐如下，综合多个权威来源的信息整理：
一、郑州地区推荐机构 郑州中原香小吃培训课程 ：火锅系列课程，包含冷锅串串、川味串串香等
特色 ：小班教学，提供免费接送，适合零基础学员
地址 ：中原校区（具体地址需进一步确认）
郑州蜀味缘培训学校课程 ：串串香火锅技术，结合理论与实践，适合不同水平学员
优势 ：师资经验丰富，注重创新能力和团队合作精神培养
就业支持 ：提供创业指导及推荐就业机会
郑州学厨餐饮有限公司课程 ：串串火锅培训，采用系统教学法
环境 ：政通路51号院校区，设施完善，实战经验丰富
郑州食尚香小吃培训学校课程 ：冷锅串串技术，价格优势明显，适合创业或就业
规模 ：全国多省会城市设有分校，办学历史悠久
二、其他地区相关机构新乡市鲜天下小吃培训学校 ：提供串串香火锅课程，支持随到随学，适合短期培训需求
商丘诚心小吃培训 ：特色川味串串香课程，总校区教学
山东甄选串串培训学校 ：注重实践与经营能力培养，课程内容全面
三、选择建议明确需求 ：初学者建议选择基础课程（如冷锅串串），有经验者可尝试川味或特色火锅课程
实地考察 ：优先选择提供免费试听或实地体验的机构
关注师资 ：优先选择拥有高级技师或行业认证教师的机构
就业支持 ：部分机构提供创业指导或推荐就业，可结合职业规划选择
以上推荐综合了课程内容、教学环境及学员反馈，供参考。
