江西省的职高在暑假期间 是上课的 。具体来说，江西省各地职高的暑假时间如下：
南昌市 ： 职业学校的学生暑假从7月6日开始，到8月31日返校上课。 萍乡市 ： 中职学校的学生暑假从7月6日开始，到8月31日返校上课。 赣州市 ： 中职学校的学生暑假从7月15日开始，到9月1日开学。 景德镇市 ： 中职学校的学生暑假从7月15日开始，到8月31日返校上课。 九江市 ： 中职学校的学生暑假从7月3日开始，到8月30日返校上课。 宜春市 ： 中职学校的学生暑假从7月15日开始，到9月3日返校上课。综上所述，江西省的职高在暑假期间是有上课的，具体上课时间为7月初至8月底，具体日期可能因地区和学校而异。建议您根据所在地区和学校的具体安排，确认暑假期间的上课时间。
