在湛江，有几家知名的糕点培训机构值得推荐：
湛江景程职业培训学校 特色 ：提供多种蛋糕相关课程，包括私房蛋糕创业班、面包综合课程、法式西点精品课程等。结合理论和实践教学，帮助学员掌握技能，并提供开店支持。 港焙西点学校 特色 ：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践。提供高薪就业或创业指导。 湛江湛港职业技术学校 特色 ：开设有中西式点心专业，教学质量、办学条件、师资和口碑良好。 港焙国际烘焙学院 特色 ：集市场开发、运营、制作、市场管理于一体。培训讲师定期前往香港、台湾等地学习进修，提供从市场前景分析、店铺选择、原材料及设备采购、产品技术研发的专业一体化服务。 湛江华南职业技术学校 特色 ：环境优美，交通便利，师资精良，教学设备先进。 廉江兴华职业技术学校 特色 ：师资力量雄厚，教学设备先进，生活设施完善。 酷德烘焙学院 特色 ：集技术研发、教育培训、开店指导为一体。主要培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训和奶茶培训。 湛江艺术培训·湛江艺术蛋糕培训 特色 ：提供西点培训、生日蛋糕糕点培训、中式快餐、西式快餐培训、奶茶培训等服务，位于赤坎区，提供基本功培训，并有奶茶培训项目。 大众烘焙坊 特色 ：位于立交桥底果边，提供烘焙学习机会。 金小小西点军校 特色 ：教授西点制作和DIY蛋糕制作。 心意DIY烘焙坊 特色 ：提供法式西点等烘焙课程。 吴川市昊达职业培训学校 特色 ：提供特色小吃培训、面食/面点培训等。 湛江商业技工学校 特色 ：开设有烹饪（中西式面点）专业。 昌创小吃培训 特色 ：提供特色小吃培训、面食/面点培训、中式烹饪培训、西餐/料理培训、西点/烘焙培训等。小班授课，实战经验丰富，系统教学，适合零基础学习。选择培训机构时，建议您根据自己的需求和条件，对比不同学校提供的课程内容、教学方式、师资力量以及就业支持服务等，选择最适合您的培训机构。
