根据搜索结果，贵阳在早餐培训方面有多个选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、推荐机构及课程特点 贵州飘味香餐饮管理培训学校课程内容 ：涵盖贵州特色早餐（如生煎包）、西点烘焙等，提供全日制、寒暑假班及周末班，适合创业或个人学习。
优势 ：近20年餐饮行业经验，拥有中国烹饪协会等会员资质，课程包含实操指导和创业服务。
贵州韩发诚飞餐饮培训学校课程内容 ：专注早餐技术培训，如羊肉粉、肠旺面等地方特色小吃，以及西式早餐制作。
优势 ：全国16所分校，支持线上线下教学，适合不同学习需求。
贵阳金凌美食学校课程内容 ：涵盖包子、蛋糕、西式快餐等制作，强调小班实操教学，适合快速掌握技能。
优势 ：多年经验，专注新品研发与培训，提供定制化课程计划。
其他推荐机构顶正小吃培训学校 ：强调近郊实体教学，提供全程实操和创业指导。
厨博士餐饮教育培训学校 ：位于南明区，课程涵盖西式快餐、卤菜等。
布鲁克林西点烘焙培训学校 ：专注西点咖啡、饮品制作，可能涉及早餐相关课程。
二、选择建议创业优先 ：优先考虑提供创业指导、加盟支持及市场推广服务的机构，如飘味香、韩发诚飞。
时间灵活 ：若需兼顾工作或学习，可报周末班或全日制课程，如金凌美食、厨博士。
技术专项 ：针对特定小吃（如肠旺面、生煎包），选择有专项课程的机构。
三、注意事项核实资质 ：查看机构是否为正规餐饮培训学校，是否拥有相关行业资质证书。
实地考察 ：优先选择有实体教学基地的机构，确保教学质量。
费用咨询 ：部分机构可能收取押金或学费，需提前确认退款政策。
建议根据自身需求（如创业、就业或兴趣）综合评估，可优先试听体验课后再做决定。
