职高林业类专业主要学习的科目课程包括：
基础课程 ：高等数学
数理统计
无机及分析化学
有机化学
遗传学
植物学
植物生理学
树木学
生态学
气象学
生物化学
测量学
土壤学
森林计测学
林业遥感
地理信息系统
田间试验设计与统计分析
木材学
专业核心课程 ：森林培育学（含经济林）
森林经理学
林木育种学
森林保护学
森林生态学
城市林业
专业方向课程 ：景观园林
林政资源管理
水土保持与生态工程方向：水土保持原理、水土保持工程学、林业生态工程学、生态环境质量评价、工程制图、遥感与地理信息系统、森林水文学、水力学等
树木及观赏植物保护方向：基础微生物学、普通动物学、普通昆虫学、植物学、普通植物病理学、植物病原真菌学、植物检疫学、农药学、鸟兽生物学、观赏植物学等
选修课程 ：林业“3S”信息（遥感、地理信息系统、全球定位系统）
森林病虫害防治技术
野生植物资源栽培与利用技术
森林资源资产评估
森林经营管理
经济植物栽培
林业行政执法实务
森林生态工程管理和林业规划设计
这些课程涵盖了林业技术、森林培育、森林资源管理、森林病虫害防治等多个方面，旨在培养具备扎实科学文化基础、掌握森林植物、植物生长与环境、林业政策法规实务等知识，具备林木种苗生产、林木栽培与经营、林业有害生物控制、森林调查等能力的技术技能人才。
