以下是上海提供甜品培训的机构推荐及相关信息，综合多个来源整理：
一、专业烘焙与甜点学校 上海烘焙师范学校 覆盖烘焙、甜点、巧克力制作等课程，师资经验丰富，教学设施现代化。 蓝带国际（上海校区/蓝带国际学院） 提供初级至高级甜点证书课程，课程体系完善，适合系统学习。 王森咖啡西点西餐学校 专注咖啡、西点、西餐教育，拥有27年经验，培养过多位行业冠军。 飞航国际西点西餐培训学校 师资力量强，教学环境优越，课程涵盖烘焙蛋糕、咖啡巧克力等。 二、特色课程与机构 翻糖与蛋糕专项培训艺德西点 ：徐汇区小木桥路600号，专注翻糖蛋糕制作。
欣悦翻糖蛋糕培训 ：静安区宝山路585弄2号，适合翻糖爱好者。
系统化证书课程 蓝带国际提供9个月制甜点证书课程，费用约18万元，适合职业规划。 小班教学与私教课程爱丽丝烘焙学院 ：小班授课，涵盖法式甜点、面包制作等。
蛋糕师工坊 ：提供个性化教学，内容丰富且实践机会多。
三、其他推荐机构新东方烹饪学校 ：黄渤代言，课程涵盖西点、烘焙、饮品等，适合综合学习。
嘉可餐饮管理 ：港式甜品培训专业，师傅经验丰富且注重实操。
明华甜品培训学校 ：通过灵魂调酱直播课等特色课程，结合传统技艺与现代创新。
四、选择建议职业规划 ：优先考虑蓝带国际等提供证书课程的机构。
技能提升 ：艺德西点、飞航国际等学校师资力量强，适合系统学习。
区域选择 ：徐汇区、静安区、浦东新区等地有多所优质机构，可根据地理位置选择。
建议实地考察机构环境、师资及课程内容，结合自身需求报名。部分机构需提前预约或缴纳费用，建议通过官网或电话确认最新课程安排。
