沈丘职业教育中心是一所 中等职业学校 ，具体信息如下：
学校性质 ：沈丘职业教育中心是由沈丘县人民政府举办的全日制中等职业学校，具有学历教育与职业技能培训的功能。
学校荣誉 ：该校在1996年被河南省教委授予“为人师表 育人楷模”先进单位称号，2009年被评为周口市重点中等职业学校，同年被评为河南省示范性中等职业学校，2010年被评为河南省重点中等职业学校。
学校地址 ：学校位于周口市沈丘县东环路教育园区，交通便利，环境优美。
专业设置 ：学校专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。学校致力于培养各类技术人才，提升学生的实践能力和职业素养，专业包括作物生产技术、绘画、音乐表演、计算机应用等。
师资力量 ：学校拥有丰富的师资力量，共计182名教师，其中大部分具有丰富的教学经验和实际工作经验。
综上所述，沈丘职业教育中心不仅是一所中等职业学校，还是一所省级重点中等职业学校，具备学历教育和职业技能培训的功能，拥有丰富的教育资源和较高的教育质量。
