定边职业高中，正式名称 定边县职业教育中心 ，其前身为定边县职业中学，始建于1983年10月。该校是定边县唯一一所公办全日制中等职业学校，同时也是国家级重点中等职业学校和陕西省省级标准化高中学校。
学校坐落于定边县定边镇长城南街东环路旁，占地面积约300亩，建筑面积约为5万平方米。定边县职业教育中心不仅提供中等职业教育，还涵盖幼儿保育、计算机应用、电子商务、化学工艺、城市轨道交通运营管理、汽车运用与维修、作物生产技术、畜禽生产技术、机电技术等多个专业领域。
定边县职业教育中心以培养技术技能型人才为目标，致力于提高社会职业素质。学校实行两块牌子一套人员的模式进行管理，与定边县实验中学共同使用一个校园，这种模式有助于资源共享和优化教育配置。
