学校在寒假期间组织培训是否合法，取决于具体的培训内容和形式 。以下是相关信息的总结：
国家层面 ：没有明确禁止 ：国家到目前为止没有出台关于禁止假期上课的法律。
“双减”政策 ：国家“双减”政策要求，任何校外培训机构或个人不得占用国家法定节假日、休息日及寒暑假期组织学科类培训。
地方层面 ： 各省市规定 ：各省市教育行政主管部门出台了相关规定，严禁学校寒假期间组织或者变相组织中小学生进行补课，不得举办各类学科竞赛辅导班，不得组织或者变相组织学生参加校外培训机构举办的文化课补习班。 学校和教师 ：自愿原则 ：教育部门已明确通知各级各类学校，禁止除高三年级以外的其他年级学生在寒暑假期间接受课程辅导，同时强调补习活动的实施必须遵循“三愿”原则，即必须征得学生本人、学生家长以及授课讲师的自愿认可。
教师责任 ：教师有义务完成教育教学任务，如果故意不完成教育教学任务给教育教学工作造成损失，可能会受到行政处分或者解聘。
校外培训机构 ：禁止学科类培训 ：寒假期间，学科类培训机构停止营业，其他机构或个人不得以咨询、文化传播等名义开展隐形变异学科类校外培训活动。
合规要求 ：正规的校外培训机构必须“证照齐全”，即同时取得“办学许可证”和“营业执照”，并且在机构显著位置公示。
建议 ：
学校在寒假期间组织培训应遵循自愿原则，并确保培训内容合法合规。
家长应选择合规的培训机构，避免让孩子参加学科类培训，以免违反“双减”政策。
教师应认真履行教育教学职责，不得故意不完成教育教学任务。
