职高酒管专业通常指的是 酒店管理专业 ，这是普通高等学校专科专业，属于旅游管理类专业。这个专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握酒店管理基本理论知识和专业技能，能够在酒店前厅部、客房部、餐饮部等一线部门进行现场管理工作的德、智、体全面发展的应用型高级专门人才。
酒店管理专业的课程设置涵盖了酒店和餐饮服务的各个方面，包括客房管理、餐饮服务、市场营销、财务管理等。专业课程可能包括《酒店前台与客房管理》、《餐饮经营管理》、《酒吧经营与管理》等。
就业方向方面，学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。此外，根据个人兴趣和职业规划，学生还可以选择商业管理或企业管理专业、市场营销专业等方向，这些专业提供了企业运营、财务管理、人力资源管理和战略规划等方面的知识，对酒馆的整体运营和管理非常有帮助。
建议学生在选择职高酒管专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，了解不同专业的课程设置和就业方向，以便做出更合适的选择。
