根据搜索结果，东莞蛋糕烘焙培训机构中口碑较好、教学实力较强的机构推荐如下：
一、综合实力型机构 熳点教育 专注西点、蛋糕、甜品、翻糖等技能培训，拥有丰富的教学经验和先进设备，是行业高知名度品牌，曾获多项行业认证。 王森西点烘焙学校 专注蛋糕、烘焙、西点等培训27年，提供品牌保障和专业课程，注重实践与理论结合，学员就业率较高。 银河天幕烘焙学校 覆盖烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶等课程，在东莞、深圳、中山、惠州设有分校，教学实力强且口碑良好，适合全国招生。 二、特色课程与就业支持型机构 佰士奇烘焙培训学校 由香港投资建设，设备专业完善，提供免费创业指导和就业推荐，课程涵盖烘焙创业班、西点班等。 东莞市赛西维烘焙学校 成立于2003年，100%为学员免费推荐就业，提供创业指导，与多家饼店合作，教学设施齐全。 酷德教育 课程涵盖咖啡、调酒、西餐、西点等，强调以学员就业为导向，注重实践与理论结合。 三、其他推荐机构刘清西点蛋糕培训学校 ：擅长韩式裱花、经典法式甜品制作，小班制教学，定期举办烘焙比赛。
虎门糕点培训学校 ：成立于2003年，是较早的专业蛋糕烘焙机构，提供理论与实践结合的课程。
四、选择建议 明确需求 ：若注重品牌和就业保障，优先选择王森西点、银河天幕；
若偏好实践机会，可考虑佰士奇、赛西维；
若想系统学习，熳点教育和酷德教育课程更全面。
实地考察 ：优先选择在东莞设有分校的机构，方便学习与就业对接；
参考学校设备、师资力量及学员反馈。
费用参考 ： 蛋糕烘焙课程费用通常在1.5万-3万元/人，具体因课程时长和内容差异而异，建议咨询多家机构获取详细报价。以上推荐综合了教学实力、就业支持及课程特色，供参考。
