根据搜索结果，承德市有以下值得推荐的烹饪培训机构，供不同需求选择：
一、高知名度综合类院校 承德职业技术学院 优势 ：提供餐饮与烹饪技术专业，配备现代化教学设施和实训基地，注重理论与实践结合，适合系统学习。 - 不足 ：知名度相对较低，但专业设置全面。 新东方烹饪学校（河北分校） 优势 ：全国知名连锁品牌，师资力量雄厚，提供1对1教学和校企合作就业服务，设备先进且注重技能+学历培养。 - 不足 ：需前往石家庄校区学习，交通相对不便。 二、特色专业院校 河北新东方烹饪学校 优势 ：石家庄校区，专注烹饪培训多年，师资多来自知名酒店，提供炸、炒、烹、炸等30余种技法教学。 承德北辰中等专业学校 优势 ：涵盖厨师、美容美发、平面设计等多元化专业，计算机专业教师技能竞赛获奖，学生多次在省、市技能比赛中获奖。 三、其他推荐机构承德虎振厨师技校 ：以实操为主，注重实践能力培养，教师经验丰富，适合希望快速掌握技能的学员。
保定厨师培训学校 ：师资来自星级酒店，设备与行业同步，提供定期考核和就业保障。
四、选择建议追求品牌与就业 ：优先考虑新东方烹饪学校或河北新东方烹饪学校。
注重专业全面性 ：承德职业技术学院或北辰中等专业学校提供更多元化课程。
地理位置偏好 ：若愿长途学习，可选择石家庄分校；若希望本地学习，可考虑虎振厨师技校等本地机构。
建议实地考察学校环境、师资力量，并参考在校学员评价，结合自身学习目标做出选择。
