南京确实有烤馒头培训项目，以下是相关信息整理：
一、培训机构推荐 南京食尚香小吃培训学校提供馒头及包子制作培训，课程包含原料选择、发酵技巧、酱料调配等核心内容，适合零基础学员。
学费约1-2千元，支持随到随学，提供创业指导。
南京夫子庙烹饪学校 10年连锁品牌，提供终身免费技术指导，采用小班授课模式，培养过众多烘焙人才。 南京金陵饭店 除烤鸭培训外，也涉及特色面食制作，适合对传统面食感兴趣的学员。 二、培训特色与注意事项课程内容 ：通常涵盖原料处理、发酵工艺、成品保存及店铺运营指导，部分机构强调“中馒头西用”理念。
费用范围 ：1-2千元左右，具体因课程时长和内容差异而异。
注意事项 ：需警惕“免考”“代考”等违规宣传，正规机构一般不提供此类服务。
建议学员提前实地考察机构资质，优先选择有实体店面和学员评价良好的机构报名。
