做土建培训收学费是否合法，需要根据具体情况来判断。以下是相关法律规定及分析：
一般情况下合法 ：培训机构或教育机构可以合法收取培训费用。这些费用用于支付师资、教材、设备等教学资源，以及运营和维护机构的成本。
用人单位提供专项培训费用的合法性 ：用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。如果劳动者违反服务期约定的情况下，需要支付违约金，这种收费也是合法的。
用人单位不得无故收取培训费 ：如果用人单位在没有提供专项培训费用的情况下，以培训为由向劳动者收取费用，或者以其他名义收取财物，那么这种行为是不合法的。
培训费用应由公司承担 ：公司对员工进行职业培训是其应尽的义务，培训费用应由公司自行承担，而不应转嫁给员工。
综上所述，如果土建培训是培训机构或教育机构提供的常规服务，并且收取的费用用于合理的教学资源和服务，那么这种收费是合法的。如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，并与其约定了服务期，那么劳动者违反服务期约定的情况下，需要支付违约金，这种收费也是合法的。但是，如果用人单位在没有提供专项培训费用的情况下，以培训为由向劳动者收取费用，或者以其他名义收取财物，那么这种行为是不合法的。
建议：
培训机构或教育机构在收取培训费用时，应确保费用合理、透明，并提供相应的教学质量。
用人单位在提供专项培训时，应与劳动者明确约定服务期，并在劳动者违反服务期约定时，按照约定支付违约金。
劳动者应了解自己的权益，避免因不了解法律规定而遭受不必要的损失。
