绵竹职高开设的专业有：
机电工程技术 ：培养学生具备机械制造、机电一体化、自动控制等方面的基本理论和专业知识。
建筑工程技术 ：培养学生掌握建筑规范、施工工艺、材料选用等方面的知识和技能。
计算机应用技术 ：针对计算机软件开发、网络技术应用等方面的培训，培养学生具备计算机编程、系统管理、网络配置等方面的实际操作能力。
汽车维修与维护 ：培养学生掌握汽车构造原理、维修技术、故障诊断等方面的知识和技能。
旅游管理专业 ：培养学生管理和服务技能，涵盖旅游管理、营销、人力资源管理、财务等方面的知识。
物流管理专业 ：培养学生物流管理和运作技能，包括货运代理、仓储管理、物流信息管理等方面的知识。
信息技术专业 ：培养学生的计算机和网络技术，涵盖计算机硬件与软件、网络建设等方面的知识。
财会专业 ：培养学生会计和财务管理技能，包括会计、财务、税务等方面的知识。
汽车技术专业 ：培养学生的汽车维修和保养技能，包括汽车零件检修、汽车电子故障诊断等方面的知识。
建筑工程专业 ：培养学生的建筑设计和施工技能，包括图纸设计、材料采购、工程施工管理等方面的知识。
美容美发专业 ：培养学生的美容美发技能，包括发型设计、面部护理、彩妆等方面的知识。
烹饪专业 ：培养学生的烹饪技能，包括中餐和西餐的烹饪技巧、食材选购、菜谱设计等方面的知识。
机械加工技术 ：培养学生掌握机械加工的基本技能。
数控技术应用 ：培养学生掌握数控技术的基本操作和应用能力。
焊接技术应用 ：培养学生掌握焊接技术的基本操作和应用能力。
机电技术应用 ：培养学生掌握机电技术的基本操作和应用能力。
酿酒工艺与技术 ：培养学生掌握酿酒工艺和技术。
电子信息技术 ：培养学生掌握电子信息技术的基本操作和应用能力。
电子技术应用 ：培养学生掌握电子技术应用的基本操作和应用能力。
计算机应用 ：培养学生掌握计算机应用的基本操作和应用能力。
会计事务 ：培养学生掌握会计事务的基本操作和应用能力。
旅游服务与管理 ：培养学生掌握旅游服务与管理的基本操作和应用能力。
高星级饭店运营与管理 ：培养学生掌握高星级饭店运营与管理的基本操作和应用能力。
文秘 ：培养学生掌握文秘的基本操作和应用能力。
建议：
选择专业时 ，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择，比如喜欢机械类专业的学生可以选择机电工程技术或机械加工技术。
了解课程设置 ，每个专业的课程设置不同，了解清楚后可以更准确地选择适合自己的专业。
参观学校 ，如果有机会，可以亲自参观学校，了解学校的教学环境和设施，以便做出更好的选择。
