江苏的高职高考考生确实能够通过多种途径报考大专院校 。以下是相关信息的整理：
高职单招 ：职高毕业生可以通过高职单招这一特殊招生方式报考大专院校，且只能报考大专院校。
普通高考 ：职高毕业生也可以参加普通高考，既能报考大专也能报考本科院校。
技能高考 ：通过技能高考也可以上专科。
专升本考试 ：如果职高毕业生想要继续深造，还可以通过专升本考试升入本科。
成人高考 ：职高毕业生还可以通过成人高考获得大专学历。
春季对口高考 ：职高学生可以通过春季对口高考报考大专。
自学考试 ：通过自学考试也可以升入大专。
综上所述，江苏的高职高考考生有多种途径可以报考大专院校，考生可以根据自身情况选择最适合自己的方式。建议考生提前了解各个途径的报名条件和录取要求，做好充分准备。
