江苏省确实有一些职业高中提供西点专业。以下是一些具体的学校:
江苏旅游职业学院 :位于扬州市,该学院提供全日制教育,包括西餐专业。
扬州中瑞酒店职业学院 :位于扬州市,该学院设有西餐工艺等专业为主的特色鲜明的专业实训基地。
南京旅游职业学院 :位于南京市,烹饪工艺与营养不仅是中央财政支撑重点专业,同时也是省级特色专业,对于西点制作感兴趣的学生来说,是一个不错的选择。
江苏省连云港工贸高等职业技术学校 :提供包括西餐专业在内的多种烹饪专业培训。
建议您根据个人兴趣和地理位置选择合适的学校,并进一步了解各学校的具体课程设置和师资力量,以便做出更明智的选择。