职高学西点后，可以从事以下几方面的工作：
专业糕点师 ：在酒店、餐厅、咖啡馆等餐饮服务行业工作。
在连锁西点烘焙坊或酒店餐饮做西点师。
创业 ：开设自己的烘焙店或甜品工作室，提供定制化的蛋糕、面包和其他糕点服务。
私房烘焙，利用休闲时间接单，为客户私人定制甜品蛋糕。
教育与培训 ：成为糕点制作的培训师或讲师，传授烘焙技巧给其他人。
在培训机构、职高、技校担任西点教师。
食品加工业 ： 生产糕点、面包、蛋糕等，供应给超市、商店等零售渠道。 自由职业 ： 为婚礼、派对等活动制作糕点。 产品研发 ： 在烘焙企业从事新产品研发工作。 其他岗位 ：在食品加工厂担任相关职位。
在烘焙连锁企业担任烘焙师、裱花师、西点产品研发师等职位，并有机会晋升为店长、区域负责人等管理岗位。
建议选择职业方向时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及市场需求来做出决策。如果对创业有浓厚兴趣，可以考虑先进入烘焙企业积累经验，然后再开设自己的店铺。此外，随着社交媒体和线上销售平台的普及，也可以尝试通过个人品牌和网络销售来拓展业务。
