山东护理职高主要学习以下内容：
基础医学课程 ：包括人体解剖学、生理学、病理学、生物化学、微生物学等，为学生提供必要的医学基础知识。
护理学基础课程 ：如护理学概论、护理伦理学、护理心理学等，培养学生具备科学的护理观念和职业道德。
临床护理技能 ：涉及基础护理技术、内科护理、外科护理、儿科护理、妇产科护理、精神科护理等，是必须掌握的核心技能。
急救与重症护理 ：学习心肺复苏（CPR）、使用自动体外除颤器（AED）等紧急情况的处理知识和技能。
药物知识 ：了解常用药物的作用机制、副作用、给药途径和剂量计算，药物配制和管理。
健康评估 ：学习对患者健康状况进行全面评估，包括病史采集、身体检查、实验室检查结果解读等。
心理社会支持 ：了解患者的心理需求，提供适当的心理支持和沟通技巧。
伦理与法律知识 ：学习医疗伦理原则和相关法律法规，确保在护理实践中遵守职业道德和法律规定。
科研与继续教育 ：培养学生的科研意识和能力，鼓励参与护理研究项目，并提供继续教育的机会。
实习与实践 ：通过医院实习，将理论知识应用到实际工作中，提高临床操作能力和解决问题的能力。
此外，还可能包括护理美育、护理人际交往、护理礼仪、医学影像学基础、解剖学基础、生理学基础、病理学基础、病原微生物及免疫学基础、药物应用护理、护理专业技术实训、急救护理技术、社区护理、老年护理、重症监护技术等。
建议学生在选择护理职高专业时，了解各个课程的具体内容和要求，以便更好地规划自己的学习路径和职业发展方向。
