以下是一些提供麻辣小面培训的地方：
成都食尚百川重庆小面培训总部地址：成都
特点：一对一的现场操作教学，老师教完学员可以亲自动手复习，还可以安排到学员店免费实习。提供正宗重庆小面和开店技术。
重庆麻辣风餐饮管理有限公司地址：重庆
特点：专注重庆传统小面技术提升，家族从事实体店餐饮25年，注重味道研发，帮助学员实现财富梦想。
广州厨圣坊餐饮地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
特点：传授正宗重庆小面做法精髓，结合川味火锅麻辣鲜香特点，专业师傅一对一教学，详细讲述食材选购、肉类及配菜前期清理、酱料及香料识别、卤肉半成品制作、火锅底汤熬制、蘸料酱汁制作、烫食技巧等。
北京重庆小面培训学校（总部：北京 - 分部：济南） 特点：提供麻辣面技术学习，宋老师提供咨询。 成都市锦江区总府路23号夫妻肺片总店5楼 特点：课程级别为入门级，培训周期一周以内，白天班，提供具有竞争力的餐饮技术，实现创业梦。 重庆小面培训学校 特点：多年培训经验，标准化管理、运营和生产，所有配方毫无保留，核心技术全面传授，采用“0”加盟费方式。 重庆牛斗碗餐饮管理有限公司 特点：专注于“味”的经营与传授，在“味”的领域不断寻求突破。 永川区人社局培训中心 特点：2024年第五期重庆小面课程，免费培训，内容包括小面的人文、历史、起源，辣椒的妙用，制作红油辣椒、高汤的理论知识等。 重庆新东方培训学校 特点：位于重庆市沙坪坝区双碑中心湾莲光小学傍边，历史悠久，师资力量强大，收费合理。 哈尔滨引航餐饮技术培训中心 特点：专注于提供各类面食制作的高质量培训课程，包括正宗麻辣面的烹饪技术教学。学员将系统地掌握从面条制作、高汤熬制到麻辣调料配方调配等一系列关键步骤。 陕西新东方 特点：作为餐饮培训行业的佼佼者，陕西新东方为学员提供了专业、系统的麻辣小面培训。学校秉承“传承经典，创新发展”的理念，确保所教授的每一道麻辣小面制作技艺均来自陕西及周边地区的传统做法。 石老磨小吃培训学校 特点：专门教学麻辣面的小吃学校，提供实际操作教学，学员可以亲自动手练习，并且学校提供技术升级服务和免费预约试听。 好日子麻辣面小吃培训机构 特点：注重学员实际操作，提供技术升级服务，并且不限学习时间，老师会辅导学员反复实践。 品味轩 特点：提供无高额加盟费的培训，调料配方毫无保留传授，并且免费提供食宿，师傅手把手教学，学员自己动手练习，同时提供开店指导和技术升级服务。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的地理位置、培训需求、师资力量和费用预算等因素进行选择。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以确保选择到最适合自己的培训机构。
