根据搜索结果，关于香美多培训机构的正规性分析如下：
一、机构性质与资质存疑 公司注册与经营范围香美多餐饮管理服务有限公司成立于2003年，注册资金300万元，员工130人，经营范围包括小吃技术培训、餐饮服务咨询等。但部分分支机构（如深圳、东莞、南宁的培训中心）的权威性较低，且存在“杂牌”标签提示。
权威性评价普遍负面深圳、南宁的培训中心被多次标注为“低权威性”或“杂牌”，存在师资力量不足、服务质量差等问题。
南宁某分机构被投诉学员反馈渠道不畅通，服务响应不及时。
二、运营问题与投诉记录 技术水平争议多份评价指出，香美多培训的餐饮技术水平参差不齐，部分课程被批评为“基础薄弱”，甚至有学员认为“会一点基础的人都能超过香美多”。
服务与沟通问题学员普遍反映机构存在沟通不畅、售后无回应等问题，如电话不接、微信失联等。
三、风险提示与建议谨慎选择分支机构 ：南宁、深圳等地的分支机构存在较多负面评价，建议通过官方渠道核实最新情况。
核实师资背景 ：高权威性机构通常有明确师资资质认证，可要求机构提供教师履历或学员反馈作为参考。
警惕宣传话术 ：部分机构可能利用“高成功率”“低门槛”等宣传吸引学员，需结合实际情况理性判断。
综上，香美多培训整体存在资质参差不齐、服务不达标等问题，建议谨慎选择并核实相关信息。
