参加蛋糕烘焙培训 是有用的 。以下是一些具体的理由：
专业指导 ：培训中有专业的老师带领学习，可以避免走弯路，并且老师随时答疑，节约时间。
实战训练 ：培训提供实战训练，这是自学所无法比拟的。实战训练对于没有基础的小白来说尤为重要，因为企业更青睐于有项目经验的烘焙制作人才。
系统学习 ：专业培训机构提供系统的课程，包括理论知识和实际操作，帮助学员全面掌握烘焙技术。
师资力量 ：优秀的培训机构通常聘请业内知名的大师进行授课，提供一对一的指导教学，确保教学质量。
拓展能力 ：培训不仅注重技能提升，还注重培养学员的拓展能力，帮助学员适应市场需求，甚至独立开店。
创业就业 ：通过培训，学员可以获得烘焙技能，拓展兴趣爱好，并为创业就业、增收致富提供更多机会。
综上所述，参加蛋糕烘焙培训可以系统地学习烘焙知识，获得实战经验，并有机会提升个人的职业竞争力，无论是为了就业还是创业，都是非常有用的。建议选择有资质、口碑好的专业培训机构进行学习。
