培训学校在吃饭方面通常有以下要求：
就餐场所 ：选择宽敞明亮的就餐场所，确保卫生条件良好，提供足够的座位和餐桌。
饮食均衡与营养 ：员工的饮食要保证均衡，提供多样化的菜品，包括蛋白质、碳水化合物、蔬菜和水果等。
餐饮服务 ：选择有经验的餐饮服务供应商，确保食品卫生安全，并能够满足员工的口味需求。服务员的态度和专业程度需要重视。
特殊饮食需求 ：考虑到员工可能存在的特殊饮食需求，如过敏、素食或宗教信仰导致的饮食限制，并提供相应的食品选择。
就餐文化 ：鼓励员工在就餐期间互相交流、分享经验，并提供休息时间。提倡节约粮食，减少浪费，培养员工的环保意识。
纪律要求 ：进入餐厅后保持肃静，未宣布开始用餐前不得动用餐桌上任何物品。用餐时不得喧哗，用餐完需将残渣整理到碗内，并将椅子靠上才可离席。未经许可，不得任意更动桌次。清查人数后才进入餐厅的学员，依规定扣分（事先报备者除外）。
安全与卫生 ：学员应按时就餐，排队买饭，不拥挤、吵闹，自觉遵守就餐秩序。爱护餐桌、餐凳，不浪费粮食，自觉维护公共卫生，不乱扔废弃物。建立严格的食品采购与管理制度，确保食品来源可追溯，定期进行食品安全检查。
成本控制 ：在制定就餐方案时，需考虑成本控制，通过集中采购、合理搭配食材，降低食材成本。
外出用餐 ：有些培训机构对晚饭没有规定，允许学员外出吃饭。
就餐标准 ：培训人员的就餐标准根据不同的培训类型、地点和级别有所不同。例如，一般培训伙食标准为100元/人/天，包括早餐、中餐和晚餐。内部培训和外部培训的员工伙食标准也有所不同。
其他注意事项 ：艺术培训班等可以供餐，但需要保证用餐质量和食堂有经营许可，卫生要达标。
综上所述，培训学校在吃饭方面的要求较为全面，涵盖了就餐场所、饮食均衡、餐饮服务、特殊需求、就餐文化、纪律要求、安全与卫生、成本控制等多个方面。建议根据具体的培训类型、地点和参与人员级别，选择合适的就餐标准和安排，以确保培训的顺利进行和员工的满意度。
