职高高三改专业的难度因人而异，但总体来说并不是非常容易。以下是一些关键点：
学校政策 ：不同学校对转专业的政策不同。有些学校对转专业比较宽松，只要符合条件就可以进行转专业；而有些学校则对中专转专业比较严格，需要经过多轮审核才能通过。
成绩与能力 ：如果学生的成绩优秀、学习态度端正，同时符合转入专业的条件和标准，那么转专业难度就会较小。但是如果学生的成绩一般，或者在转入专业的条件和标准方面存在不足，那么转专业难度可能会比较大。
专业特点 ：理工科专业的专业知识特别重要，且一环套一环，转到其他专业需要从头学起，难度较大。而文科类专业相对容易一些，因为知识体系相对独立。
申请时间 ：转专业通常需要在开学后的三个月内进行，否则需要特殊申请和处理。有些学校可能要求学生在入学后的考试中表现良好，且没有挂科记录。
其他因素 ：有些学校可能要求学生有人际关系或者通过送礼等方式来获得转专业的机会，但这些方法并不保证成功。
综上所述，职高高三改专业需要综合考虑学校政策、个人成绩和能力、专业特点以及申请时间等多个因素。如果学生成绩优秀、提前规划并准备好相关材料，那么转专业的难度会相对较小。建议学生在选择专业时慎重，并在换专业前做好充分的准备。
