在玉溪地区，有几所中级厨师培训机构值得考虑：
云南先科厨师学校 ：专业与口碑 ：提供多种类型的厨师培训，有良好的口碑，专业全面，适合不同水平的学员。
师资与教学质量 ：师资量大，教学质量高，学员可以学习到实用的烹饪技能。
就业情况 ：培养出的学员就业情况良好，工作环境佳，有助于学员未来的职业发展。
支持创业 ：若学员有意向创业，学校还会提供帮助。
玉溪市辰信职业培训学校 ：培训内容 ：联合举办的《中式烹调师》培训班，内容包括菜肴品种、风味的辨别、原料选用、刀工、烹调方法、芡浆制作、冷菜制作和装盘等。
适合人群 ：面向企业在职职工和求职人员。
厦门新东方烹饪学校 ：专业 ：提供中餐、西点、西餐等专业。
教师团队 ：拥有“技能型、知识型、实力型”相结合的教师队伍，具备丰富的市场经验。
教学特点 ：实操教学丰富，实习原材料丰富，原料配比严格参照酒店配比，提供标准化的生活与学习制度及科学训练，配套完整的后勤服务体系。
北京屈浩烹饪学校 ： 办学理念 ：由屈浩先生创办，吸纳国内外先进办学理念。 稻香中菜厨艺职业培训学院 ：设施 ：设施先进，拥有全国同行业中最先进的设施设备，包括智能信息化系统和一体化实训课室。
专业 ：专业全面。
这些学校各有优势，建议您根据个人需求、培训内容和就业方向，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以实地考察学校，了解教学环境和设施情况，以便做出更明智的选择。
