涟水县拥有多所职业高中，以下是部分知名的职业高中列表：
涟水县职业技术教育中心 ：始创于1982年，前身为涟水县东风中学，专注于建筑学和机电工程领域的教学，是国家级重点职业高中。
涟水中等专业学校 ：创办于1982年，是江苏省四星级中等职业学校，提供普通中专、开放教育本专科、短期培训等服务。
涟水辅仁职业技术学院 ：成立于2004年，获得市政府批准，专门从事中等职业教育，通过市级二星级中职学校评估。
涟水县金邦职业技术学校 ：提供中等职业教育。
霞飞职业技术学校涟水分校 ：提供中等职业教育。
涟水职业高级中学 ：成立于2002年，是当地重要的职业教育基地。
淮安市高级职业技术学校涟水分校 ：提供各类职业技能培训。
炎黄职业技术学院 ：是涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生1999年筹资创办，经省政府批准建立、教育部核准正式备案的一所全日制民办普通高校，颁发经教育部监制、电子注册、网上可查询的大专学历文凭。
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