洛阳的私立职业高中开设的专业包括但不限于以下几类：
信息技术类 ：计算机应用技术
软件技术
网络工程技术
信息安全与管理等
机械制造类 ：数控技术
模具设计与制造
机电一体化技术
汽车检测与维修技术等
电子电气类 ：电子信息工程技术
电气自动化技术
工业机器人技术等
建筑工程类 ：建筑工程技术
建筑装饰工程技术
工程造价
市政工程技术等
财经商贸类 ：工商管理
市场营销
财务管理
物流管理等
医护类专业 ：护理
医护等
烹饪专业 ： 烹饪艺术等 艺术设计专业 ： 艺术设计等 其他专业 ：幼师
种植
养殖
机电
电子电工
汽修
建筑
旅游
医卫
会计
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
影视制作
楼宇
印刷
动漫等
这些专业涵盖了多个领域，从工程技术到商业管理，再到医护和烹饪艺术等，可以满足不同学生的兴趣和需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。
