烟台的职业高中院校包括以下几所：
海阳市职业中等专业学校
烟台工贸技师学院
烟台城乡建设学校
烟台艺术学校
烟台第一职业中等专业学校
烟台理工学校
烟台海员职业中等专业学校
山东港口工程高级技工学校
山东龙口矿业集团高级技工学校
烟台开发区高级职业学校
烟台临港工业学校
烟台机电工业学校
龙口市第一职业中等专业学校
烟台印刷职业技术学校
烟台市钟表中等职业学校
烟台市聋哑中心学校
烟台海洋工程职业中等专业学校
烟台华日外国语职业中等专业学校
烟台船舶工业学校
烟台经济技术开发区高级职业学校
烟台第二职业中等专业学校
龙口高级职业学校
烟台市南山职业技术学校
烟台机械工程学校
招远第三职业中专
烟台高级师范学校
海阳市尼克汽车职业中等专业学校
山东省莱阳卫生学校
山东省烟台护士学校
山东省烟台农业学校
山东烟台航空学校
这些学校提供各种职业技能培训，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。
