在阆中学习蛋糕制作的培训班信息如下：
一、推荐机构及课程杜仁杰西点蛋糕培训
特色 ：国内首家专注于85度C、好利来、巴黎贝甜等品牌核心产品实战培训的机构，拥有10年以上技术主管实操教学经验，提供免费试听课程。
课程内容 ：涵盖蛋糕、面包、卷、翻糖蛋糕等系列，适合烘焙初学者及创业培训。
幸福味蛋糕烘焙坊
地址 ：张飞北路3号
成立时间 ：2009年
服务 ：提供烘焙培训服务，但搜索结果权威性较低，建议提前电话确认。
二、学习时长建议基础课程 ：2-4周
进阶课程 （含实战操作）：4-8周
创业套餐 ：可先免费学习，满意后再付费
三、注意事项优先选择有实体店面和实战教学经验的机构，如杜仁杰西点蛋糕培训；
签订合同时注意课程内容、师资资质及退费条款；
可实地考察工作室环境及设备情况。
建议根据个人学习目标（如考证、创业或兴趣）选择合适机构，并提前咨询多家机构课程安排及费用。
