界首市的职业高中学校提供多种专业，以下是一些主要的专业列表：
机电技术应用
计算机应用
会计电算化
电子商务
机械制造与自动化
汽车运用与维修
电子电器应用与维修
现代农业技术
畜牧兽医
农产品加工与质量检测
护理
药剂
中医康复保健
音乐
舞蹈
美术设计
服装设计与制作
幼儿教师
种植
养殖
电工电子
建筑
旅游
医药卫生
文秘
商贸
英语
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
数控
酒店管理
室内设计
食品营养与健康
营养配餐
营养咨询
营养监督
餐饮技术管理
这些专业涵盖了机械、电子、计算机、会计、电子商务、农业、护理、艺术、教育等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
