在杭州拱墅区，有几家值得推荐的蛋糕培训机构：
酷德西点 ： 特点 ：成熟的平台，不断更新技术，位于西点蛋糕培训前列。 新纪元西点培训 ： 特点 ：提供多样化的西点培训，强调西点与烘焙的区别。 食为先培训 ： 特点 ：西点行业在中国是新兴行业，有高薪的烘焙师职位。 港焙国际西点甜品蛋糕学校 ： 特点 ：提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。 南昌港焙西点蛋糕学校 ： 特点 ：提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品、奶茶等培训。 港焙西点 ： 特点 ：所有食材都由学校负责，学员亲自动手实践，不长反复练习，学会为止。后期提供高薪就业或自己创业的指导。 港焙国际烘焙学院 ： 特点 ：集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理于一体，专业培训讲师每年多次前往香港、台湾、深圳和杭州拱墅等市场进行实地考察和学习进修。 酷德专业西点培训 ： 特点 ：与公立合作办学，更正规、更专业，培养目标是通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及技巧。这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣进行选择。如果需要更详细的信息，可以实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更直观的评价。
