职高的工美班主要学习以下课程：
理论知识 ：美术造型基础 ：学习绘画、素描、色彩理论等基础知识，掌握基本的绘画技巧和表现手法。
设计色彩表现 ：学习色彩的基本原理和应用，培养色彩审美和设计能力。
装饰设计 ：学习装饰艺术的基本原理和设计方法。
装饰图案 ：学习装饰图案的设计和制作方法。
形态构成 ：学习平面、色彩、立体构成的基本原理和应用。
工艺美术相关设计软件 ：学习使用Photoshop、Illustrator等设计软件。
数字图像应用技术 ：学习数字图像的处理和应用技术。
电脑绘图 ：学习使用计算机进行绘图和设计的基本方法和技巧。
专业设计实习 ： 在校内进行专业设计实习，将理论知识应用到实践中。 专业制作实习 ： 进行专业制作实习，锻炼动手能力和实际操作技能。 相关专业综合实训 ： 结合教学，组织学生参加社会调查、业务实习等实践活动，提升综合能力和职业素养。 选修课程 ：根据不同专业方向，可能包括玻璃工艺、漆器工艺、陶瓷工艺、染织工艺、雕刻工艺、金属工艺等基础和基本方法。
中外工艺美术史、设计学（美学、心理学、公关关系学）、图案、构成（平面、色彩、立体构成）等。
中国传统文化修养相关课程。
这些课程共同构成了工艺美术专业的基础，旨在培养学生具备工艺美术设计与制作的操作能力。建议学生在校期间积极参加实习和实践活动，将理论知识与实际应用相结合，提升自己的专业技能和职业素养。
