根据搜索结果，辽宁盘石地区提供早餐培训的学校及机构信息如下：
食尚香小吃培训学校成立于2004年，是当地较有规模的小吃培训机构，提供特色小吃、面点及早点制作培训，适合初学者和希望系统学习的小吃制作人员。
石老磨小吃培训学校拥有百余种特色风味小吃培训课程，涵盖面食、饼类、油炸系列等，注重实践操作与风味培养。
食为先厨师培训学校专注烹饪技能培训，课程内容系统全面，适合希望提升中餐、西餐等餐饮技能的学习者。
新华教育集团下属机构（如新东方厨师培训学校）提供中餐、西点、西餐等专业培训，依托新华教育集团资源，教学设备完善，适合追求标准化教学的学员。
建议 ：
可优先考虑新东方等品牌机构，教学规范性较强；
实地考察学校环境、师资力量及学员反馈；
结合自身需求（如学习方向、预算等）选择适合的机构。
