以下是一些推荐的短期西点培训机构：
食为先小吃培训学校 ：特点 ：全国连锁小吃培训机构，学生遍布全国，口碑良好。
建议 ：适合希望全面学习西点技能并希望获得实际操作经验的学员。
欧米奇西点学校 ：特点 ：提供西点经典班、创业班、私房班、兴趣班等，拥有丰富的教学经验和专业背景的教师授课。
建议 ：适合希望系统学习西点技能并具备创业意向的学员。
新东方烹饪学校 ：特点 ：隶属于新华教育集团，提供长短期西点烘焙专业课程，规模大，全国有74所直属院校，教学设施先进，师资力量强大，包教包会。
建议 ：适合希望获得正规学历和证书的学员，以及需要高质量教学资源的学员。
港焙西点甜品蛋糕学校 ：特点 ：集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体，提供店铺式培训和实践操作。
建议 ：适合希望快速掌握西点技能并具备开店能力的学员。
新东北西点蛋糕培训学校 ：特点 ：东三省唯一同时具备短期班、中专班和大专班的技术学校，短期班涵盖生日蛋糕裱花、烘焙、冰淇淋等多种课程，实操时间高达90%，强化实践操作。
建议 ：适合希望在东三省地区学习并具备创业目标的学员。
海南新东方精品西点专业 ：特点 ：提供短期西点培训，教室设备先进，采用开放式教学，课程设计紧跟市场，注重动手实操和企业高管授课，培养市场热门技能人才。
建议 ：适合希望在海南地区学习并希望获得高质量教学的学员。
长沙欧米奇西点学校 ：特点 ：提供多种西点课程，包括韩式裱花、奶油蛋糕、法式西点等，并有创业帮扶和就业推荐服务。
建议 ：适合希望在湖南长沙学习并具备创业意向的学员。
合肥欧米奇西点学校 ：特点 ：提供超实用的课程和优质的校园环境，有创业帮扶和到店帮扶服务。
建议 ：适合希望在安徽合肥学习并具备创业目标的学员。
这些学校各有特色，建议根据个人需求、地理位置和预算等因素进行选择，并建议实地考察学校以了解教学环境和教学质量。
