云南有多所优秀的厨师培训学校可供选择，以下是综合推荐及重点信息整理：
一、知名职业中专 云南新东方烹饪学校 特色 ：经云南省教育厅批准成立，隶属于新华教育集团，是云南省重点职业中专。 - 专业设置 ：涵盖中餐、西餐、面点、西式烹饪等方向，采用“理实一体化”教学模式，配备高端设备800余台，与3万多家企业合作提供就业服务，综合就业率100%。 - 地址 ：昆明市空港经济新区，毗邻长水国际机场，交通便利。 云南冶金高级技工学校 特色 ：国家级重点技工学校，专注中式烹饪专业，培养掌握传统工艺与现代管理能力的人才。 - 专业代码 ：0501-4，注重实践与创业能力培养，与多家企业合作开展订单式培养。 二、其他推荐院校云南旅游职业学院 ：提供旅游与餐饮服务结合的课程，设施先进，师资力量强。
云南民族大学旅游与烹饪学院 ：注重民族特色与专业技能结合，适合有民族饮食文化兴趣的学生。
昆明市第一职业技术学校 ：厨艺专业实践教学丰富，设备完善。
三、其他地区补充信息迪庆州 ：可联系迪庆州人力资源和社会保障局（香格里拉市建塘镇）或当地培训机构报名厨师证考试。
民办与公办结合 ：云南既有新东方烹饪学校等民办机构，也有云南旅游职业学院等公办院校开设相关课程，可根据需求选择。
四、注意事项就业保障 ：部分学校实行订单式培养，签订就业协议，但需注意核实企业资质。
课程选择 ：建议结合个人兴趣（如滇菜、川菜）和职业规划选择专业，如中餐烹饪、西餐制作等。
考证支持 ：部分学校提供厨师证培训，可咨询学校是否包含相关课程。
以上推荐综合了学校资质、专业设置、就业情况等多方面因素，可根据实际情况选择最适合的培训机构。
