根据搜索结果，上海松江区提供厨师培训的机构中，以下是综合实力较强的推荐及选择建议：
一、重点推荐机构 新东方烹饪学校隶属于新华教育集团，拥有全国性教育网络和资源，提供中餐、西餐、西点、烘焙等多种课程。
优势：与和平饭店、南桥绿地逸华东大酒店等知名餐饮企业合作，提供全程就业指导、推荐就业及国际旅游团体培训。
新纪元烹饪技工学校 专注烹饪技能培训，课程设置灵活，注重实操与理论结合，社会声誉良好。 英佳尔餐饮培训 提供全面的餐饮培训服务，涵盖小吃、西餐、快餐等多种类型，师资力量雄厚。 玖盛培训学校 覆盖中西烹饪技能，课程内容丰富，适合不同水平学员。 蜂大厨餐饮培训 以实践教学为主，培养实用型人才，课程注重菜品创新与实操技能。 二、其他选择参考 上海松江区职业技术培训中心可考取厨师证，提供理论与实操培训及考试服务，适合考证需求。
上海浦东国际培训中心劳动保障局兴办，侧重实操培训，学员可获得国家认证资格等级证书。
三、选择建议 明确学习目标若需就业，优先选择提供就业指导的学校（如新东方、英佳尔）；
若以考证为主，可关注职业技术培训中心。2. 实地考察
通过电话、官网或实地了解课程设置、师资力量及学员反馈。3. 关注合作资源
优先选择与星级饭店、旅游机构有合作背景的学校（如新东方、蓝亚餐厅）。
核实资质 确认学校是否具备办学许可证，可通过教育局官网查询。 四、注意事项部分机构（如新东方）在松江区设有分校，但主要业务可能侧重其他区域，需提前确认；
考取厨师证可通过松江区职业技术培训中心，但需注意该机构信息发布于2024年，建议联系确认最新安排。
