在滨州学习凉面制作，有几家培训机构值得考虑：
滨州新东方厨师学校 ：提供各种烹饪教学，包括面食如刀削面和手擀面等。
滨州市技术学院 ：学院内有各种烹饪教学，涵盖面食制作。
港焙国际烘焙学院 ：提供包括法式西点烘焙、韩式裱花、甜品蛋糕、奶茶果汁、婚礼甜品台等一系列课程，注重实践教学。
山东壹度可可职业培训学校 ：位于滨城，提供厨师培训，可能有面点课程。
德利丰西式面点就业班 ：关注度高，可能提供专业的西式面点培训。
武汉英佳尔饮食创业培训 ：特点为老师负责，培训正规，学员多，有来自不同地区的学员。
豫香园水晶凉皮 ：提供现场培训，包教包会，提供食宿，开业时老师指导，有财政补贴。
西安澜丰餐饮 ：正规大公司，实力强，保证技术教学，无额外乱收费。
山东甄选集团 ：专业的餐饮小吃培训机构，多年教学经验，口碑良好，教学质量卓越，课程内容全面。
山东甄选餐饮小吃培训学校 ：作为山东甄选集团的一部分，也提供专业的凉面培训。
五彩凉皮培训金大妈 ：提供一对一现场教学，一次性收费，无食材费，学会为止，签约教学，理论实践结合。
滨州孙大妈小吃学校 ：专注于牛肉板面培训，强调卤料的选择和制作程序的精细，口味地道，面光滑劲道，汤浓味好。
厨仟艺 ：提供超过400种特色餐饮技术的课程，包括板面制作。培训内容全面，从基础的面团制作到拉面的技巧，强调动手实践，学员可以在真实厨房环境中练习。
这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和偏好进行选择。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以便更直观地了解各培训机构的教学环境和教学质量。
