大学职高开设的专业种类繁多，涵盖了信息技术、工程技术、财经商贸、教育、旅游服务、农林牧渔等多个领域。以下是一些常见的专业：
信息技术类 ：计算机应用技术：学习编程语言、数据库管理、网络技术等基础课程，并深入学习软件开发、人工智能、大数据等前沿领域。
数字媒体技术应用：涉及数字媒体的制作、编辑、设计和传播等方面的知识和技能，如视频剪辑、动画制作、游戏设计、数字图像处理等。
电子商务：涉及电子商务平台的运营、网络营销、数据分析等内容。
计算机网络：学习网络基础、网络管理、网络安全等内容。
工程技术类 ：机电一体化技术：集机械、电子、自动控制等多种技术于一体，涉及机械制图、电工电子技术、机械制造技术、自动化控制技术等课程。
数控技术应用：培养掌握数控技术的基本理论和专业技能，能从事数控设备操作、编程、调试、维护等工作的高素质技术技能人才。
护理学：学习基础医学、护理学、临床护理等内容，培养具备护理技能和职业素养的专业人才。
财经商贸类 ：会计：学习会计基础、财务会计、财务管理等内容，培养具备会计技能和职业素养的专业人才。
市场营销：学习市场营销原理、市场分析、营销策划等内容，培养具备市场营销技能和职业素养的专业人才。
旅游管理：学习旅游基础知识、旅游服务技能、旅游管理理论等内容，培养具备旅游管理技能和职业素养的专业人才。
教育类 ：幼儿教育：学习幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿语言与文学等内容，培养具备幼儿教育技能和职业素养的专业人才。
学前教育：学习学前教育原理、幼儿教育方法、幼儿园管理等内容，培养具备学前教育技能和职业素养的专业人才。
旅游服务类 ：酒店管理：学习酒店管理知识、酒店服务技能、酒店运营管理等内容，培养具备酒店管理技能和职业素养的专业人才。
导游：学习旅游基础知识、导游技能、旅游服务规范等内容，培养具备导游技能和职业素养的专业人才。
农林牧渔类 ：畜牧兽医：学习动物医学、动物防疫、畜牧生产等内容，培养具备畜牧兽医技能和职业素养的专业人才。
园林技术：学习园林植物、园林设计、园林工程等知识，培养具备园林技术技能和职业素养的专业人才。
艺术设计传媒类 ：动漫设计与制作：学习动画制作、游戏设计、数字图像处理等内容，培养具备动漫设计与制作技能和职业素养的专业人才。
广告设计：学习广告设计原理、广告制作技能、广告策划等内容，培养具备广告设计技能和职业素养的专业人才。
交通运输类 ：航空运输：学习航空基础知识、航空服务技能、航空运输管理等内容，培养具备航空运输技能和职业素养的专业人才。
高铁乘务：学习高铁服务技能、高铁运营管理、高铁安全等内容，培养具备高铁乘务技能和职业素养的专业人才。
资源环境类 ： 环境监测：学习环境监测原理、环境监测技术、环境管理等内容，培养具备环境监测技能和职业素养的专业人才。 司法类 ： 法律事务：学习法律基础知识、法律实务、法律文书等内容，培养具备法律事务处理和职业素养的专业人才。这些专业涵盖了多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和职业发展前景，以便在未来的学习和工作中取得更好的成绩。
