安徽职高对口高考旅游类考试主要考察以下内容：
语文 ：测试学生的阅读理解、写作能力，包括对旅游相关文章的理解和分析，以及旅游应用文的写作。
英语 ：测试学生的英语听说读写能力，包括旅游专业英语词汇、语法、阅读理解和写作能力。
数学 ：测试学生的数学运算、推理能力，包括旅游相关的数学计算和应用题。
旅游学专业课程 ：包括旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、专业英语、饭店管理原理、餐饮经营管理、饮食营养与卫生、旅行社经营管理、旅游规划与开发等。
专业操作能力 ：测试学生的基本专业操作能力，如前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。
综合应用能力 ：测试学生综合运用所学理论知识解决实际问题的能力，如旅游规划、旅游市场营销、旅游服务质量管理等。
建议学生在平时学习中注重对旅游专业知识的掌握和实践能力的培养，同时也要重视语文、英语和数学等基础学科的学习，为对口高考做好全面准备。
