是的，长沙的职业高中毕业生是能够通过多种途径考取大学的 。以下是一些具体的信息：
对口高考 ：职业高中毕业生可以通过参加对口高考来考取大学。对口高考通常包括文化课程（语文、数学、英语）和专业技能测试，根据考生选择的专业内容不同，专业课的考试内容也会有所差异。
单招 ：除了对口高考，职业高中毕业生还可以通过单招这一途径进入大学。单招通常针对特定专业，由高等职业院校自主命题考试，选拔优秀学生。
春季高考 ：部分省市实行春季高考制度，职业高中毕业生可以通过参加春季高考来考入本科院校。
自考和成考 ：职业高中毕业生还可以通过自学考试（自考）和成人高等教育（成考）来考取大专文凭。
根据长沙财经学校的统计数据，该校近五年的一二本院校录取率大约在12%-17%之间，而专科院校录取人数逐年提升。2023年，该校2082名毕业生中，仅有236人选择就业，就业比例仅为11.33%，而升学人数为2082-236=1846人，升学比例高达89.37%。
综上所述，长沙的职业高中毕业生不仅能够通过多种途径考取大学，而且升学比例较高。建议职业高中毕业生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的升学途径，努力提升自己的专业技能和知识水平，以增加考取理想大学的机会。
