根据搜索结果，凌源市有以下西点师培训相关机构可供参考，供您选择：
一、专业烘焙培训学校 港焙西点学校提供蛋糕裱花、面包制作等课程，食材由学校统一提供，注重实践操作与创业指导，适合零基础学员及想创业者。
课程设置包含10天“蛋糕裱花创业全能班”，采用小班教学，包教包会。
王森教育集团成立1993年，是咖啡、西点、西餐教育领域的专业机构，培训项目涵盖美食教育、商业运营等，累计培训学员超18万。
提供系统化课程，适合希望系统学习并涉足西点行业的学员，同时提供创业支持。
二、其他相关机构 凌源市万富城食品烘焙中心成立于2005年，位于铁西街，可咨询是否开展短期培训课程。
凌源市美好时光烘焙小屋2017年成立，位于大西街文冠小区，主营蛋糕制作与裱花工艺，适合基础培训需求。
凌源市九月蛋糕烘焙坊2019年成立，兴隆街234-10号门市，提供蛋糕制作与奶茶冷饮服务，可了解实操课程。
三、费用参考短期课程 （3个月左右）：5000-7000元，含基础理论与实操。
长期课程 （1-2年）：1.5万-4万元，含系统教学与创业指导。
其他费用 ：部分机构可能包含材料费、工具费等，建议咨询具体机构。
四、选择建议明确需求 ：零基础建议选择港焙西点学校或王森教育集团；有创业意向可考虑包教包会的短期课程。
实地考察 ：联系机构确认课程内容、师资力量及设备条件。
综合评估 ：结合预算、就业前景及个人时间安排，选择性价比最高的机构。
以上信息综合自网络平台，具体以实际咨询结果为准。
