根据搜索结果，成都地区提供修面培训的学校及推荐信息如下：
一、专业面食/修面培训学校推荐新东方烹饪教育
覆盖中西式面点、烘焙、裱花等课程，拥有北京、安徽、江西等多地校区，适合系统化学习。
优势：品牌知名度高，师资力量强，适合快速掌握基础技能。
黑珍珠化妆美容职业技能培训学校
以美容为主，但可能包含修面相关课程，设施完善且注重实操，适合提升综合形象设计能力。修水县高歌职业技能培训学校
政府承办机构，提供中式面点师培训，适合希望获得官方认证的学员。其他相关机构
山东甄选餐饮小吃培训学校 ：专注面食技术，采用一对一教学，适合快速掌握特色面食制作。
一品刀-佳姐修面技术培训 ：强调实战教学，适合男性学员系统学习传统修面技巧。
二、学习建议明确需求 ：若需系统化课程，优先选择新东方烹饪或黑珍珠；若侧重实战，可考虑一品刀或修水县高歌。
实地考察 ：建议到校参观教学环境，了解课程安排及师资情况。
结合实践 ：部分学校提供大型饭店或政府承办项目，可增加学习含金量。
三、注意事项部分机构可能以美容培训为主，需确认是否包含修面内容。
政府承办机构通常更规范，但课程内容可能偏向理论，需结合其他形式学习。
以上推荐综合了机构资质、课程内容及学员反馈，可根据实际情况选择。
