根据搜索结果，扬州在厨艺培训领域有多所值得推荐的学校，以下是综合多个来源的推荐及注意事项：
一、重点推荐院校 扬州技师学院烹饪系 历史悠久，师资力量雄厚，课程涵盖中式烹饪、西式烹饪、烘焙等多方向，注重实践与创新思维培养，与多家知名酒店和餐饮企业合作，毕业生就业率高。 扬州生活科技学校 国家级重点中等职业学校，位于市中心，环境优美且教学设备先进，设有现代化实验室和实习室，提供营养与卫生、加工技术等课程，就业前景广阔。 扬州大学旅游烹饪学院 国家级烹饪专业院校，拥有硕士学位授权点，涵盖中式、西式及烘焙方向，与旅游管理、营养与食品卫生学等学科交叉，推荐优先考虑。 二、其他推荐机构扬州新东方厨师培训学校 ：知名连锁培训机构，以实践教学著称，适合希望系统学习烹饪技能的学员。
扬州旅游商贸学校 ：2023年扬州排名前五的厨师学校之一，提供专业课程及实习机会。
扬州市弘扬中等专业学校 ：公办学校，烹饪专业课程完善，教学资源丰富。
三、选择建议 明确需求 ：若注重就业，优先选择与酒店、餐饮企业合作的院校（如技师学院、生活科技学校）；
若偏好系统理论，可考虑大学下属的烹饪学院（如旅游烹饪学院）。
实地考察 ： 优先选择环境优美、师资力量强、设备完善的学校，可通过官网查询合作企业或实地参观。 参考排名 ： 参考2024年扬州烹饪学校排名（如旅游商贸学校、生活科技学校等）可作为辅助参考。 四、注意事项部分学校可能存在名称变更（如扬州煤炭烹饪技工学校更名为扬州生活科技学校），需以最新官方信息为准；
建议结合自身学习目标（如考证、就业方向）选择院校，避免仅凭口碑判断。
