以下是学习煲仔饭培训的推荐机构及相关信息，供您参考：
一、专业烹饪院校 安徽新东方烹饪专修学院推出秘制煲仔饭创业班，采用小班教学模式，结合理论与实践，由专业老师手把手指导制作流程，适合创业或就业。
地址：安徽省（具体校区需进一步查询）。
广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校 省级粤菜师傅培训基地，提供系统的煲仔饭培训课程，适合想成为热菜厨师或创业者。 成都蜀妈煲仔饭技术培训班 拥有独立研制的秘方，涵盖传统与创新煲仔饭制作技巧，如冬菇滑鸡、鼓汁排骨等，并提供老火靓汤技术，支持独立开店。 二、地方特色培训中心 广州厨煌正规专业餐饮培训中心 覆盖广式煲仔饭技术，配备专业实训厨房，注重传统工艺与创新结合，适合追求正宗口味的学员。 河南郑州/新乡/南阳等地的煲仔饭培训 在郑州、新乡、南阳等地设有分校，传授专业配方与实操技巧，适合区域化创业。 山东甄选餐饮小吃培训学校 以实战性著称，提供从食材选购到营销策略的全方位培训，适合希望系统学习并开展业务的学员。 三、其他推荐机构深圳创富餐饮培训学校 ：注重火候控制与选米技巧，由经验丰富的师傅指导，适合追求技术精细度的学员。
厨仟艺 ：提供一对一教学服务，结合理论课程与实操演练，帮助学员快速掌握技术并开展经营。
四、选择建议明确目标 ：创业优先考虑就业保障与创业支持（如安徽新东方、南沙区新东方）；就业或技术提升可选广州厨煌、蜀妈等有实战经验的机构。
实地考察 ：优先选择有实体教室和设备齐全的机构，确保能进行充分实操。
口碑验证 ：通过朋友推荐、行业认证（如粤菜师傅培训基地）或网络评价筛选机构。
建议结合自身地理位置、学习预算和职业规划，优先试听体验课，再长期投入系统学习。
